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RECETAS CON TERMOMIX - Flan de Naranja NAGOY por Pia Naveillan

Más Detalles

Ingredientes:

  • Jugo de 4 naranjas NAGOY
  • Piel de 2 naranjas ralladas (sin parte blanca)
  • 5 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 750 de agua (Varoma)
  • Caramelo cantidad necesaria

 

PREPARACION

- Poner el caramelo en un molde de 1 litro que quepa en el varoma

- Poner el resto de los ingredientes en el jarro a V5 por 15 seg y agregarlos al molde con caramelo.

- Poner 750 g de agua en el vaso y tapar, poner encima el varoma con el flan adentro y programar 42 minutos temperatura varoma velocidad 2

Comprobar si está bien cuajado y lo llevamos al refrigerador para que se enfrié.

¡A disfrutar!

Pia Naveillan | Banquetera