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RECETAS - Pollo a la Naranja NAGOY

Hoy vamos con:
¡Pollo a la Naranja, que rico!
¡Con Naranjas Nagoy por supuesto!
Más Detalles

Ingredientes:

  • 4 Pechugas de pollo cortadas en cubos
  • 3 cebollines picados enteros ( parte blanca y verde)
  • 4 naranjas (jugo)
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de maicena
  • sal y pimienta
  • aceite

 

Preparación:

  • Mezcla en un bol el jugo de naranja, azúcar, vinagre, maicena, sal y pimienta negra recién molida.
  • Calentar en un wok el aceite, saltear el pollo y los cebollines por 5 minutos, luego agregar la mezcla de liquidos, revolver hasta que hierva y espese el jugo.
  • Espolvorear perejil poner rodajas de naranja y un chorrito de aceite de oliva para decorar.
  • Acompañar con un arroz blanco.
  • Opcional, agregar licor de naranja.
¡A Disfrutar se ha dicho!
 
Pia Naveillan | Banquetera