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RECETAS - Queque de Naranjas NAGOY por Pia Naveillan

¡Para las tardes de frio y lluvia!

Lúcete con este queque de Naranja Nagoy que nos presenta nuestra banquetera amiga Pia Naveillan.
Más Detalles

Ingredientes:
2 ½ taza de harina
2 ½ taza de azúcar flor
2 cdas de polvo de hornear
1/8 de mantequilla
4 huevos
1 ¼ de jugo de naranjas
Ralladura de naranjas

 

Preparación:

  • Batir la mantequilla con 1 ½ taza de azúcar hasta que este cremosa, agregar los huevos de a uno batiendo permanentemente. 
  • Incorporar de a poco la harina ralladura de naranja y 4 cucharadas de jugo. 
  • Vaciar a un molde enmantequillado y poner en el horno precalentado a 180 grados por 40 minutos
  • Mezclar el resto del jugo con el azúcar. 
  • Al retirar el queque del horno desmoldar y mojar con el jugo de naranjas de a poco para que quede bien impregnado.
¡A disfrutar!
 
Pia Naveillan | Banquetera