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RECETAS - Salmón a la Naranja NAGOY

El salmón a la NARANJA NAGOY es uno plato fácil de preparar y muy saludable.
¡A continuación, te dejamos una forma de prepararlo para que consigas sorprender a los tuyos con una receta tan deliciosa!

INGREDIENTES
· Medio kilogramo de salmón cortado en dados

· 2 naranjas Nagoy

· Medio limón Nagoy

· 1 cucharada de azúcar

· 1 cucharada de harina

· Perejil

· Sal

· Pimienta
Más Detalles

ELABORACIÓN

· Debes comenzar salpimentando el salmón y pasándolo por harina para que su sellado sea mucho más eficiente.

· Exprime las mejores NARANJAS de Chile NAGOY  y el medio LIMON NAGOY y pon el zumo en una sartén a fuego lento para que se vaya cuajando.

· Sofríe el salmón ligeramente para conseguir que sus jugos se queden en el interior de cada dado.

· Añade la salsa anterior y mueve ligeramente para conseguir que los sabores se mezclen de forma progresiva.

· Retira del fuego y añade un puñado de perejil picado en el último momento. Sirve inmediatamente.

¡A disfrutar junto a los tuyos!